影视:丰年经继拇中文2特色介绍,讲述了
"林周给面团倒出来继续用按压揉透,直到面团光滑不黏手,在取合适大小的剂子开始拉面。一团面反复的拉扯,直到拉扯成粗细一致的面条才算完成。然后重复这样的动作,直到面团全部被做成面条,煮熟过一遍加了冰块的冰水,快速降温,随后在用风扇给面条表面的水分吹干,在倒芝麻油拌匀。这样一来所有配菜食材都准备完毕了。“我留些凉面放厨房,晚上值班的人要是饿了,可以自己动手拌些凉面吃。”“调味料,还有辣椒油,食材都在这了。”一直给林周帮忙的员工没想到这凉面还有他们的份,都有些受宠若惊了。........