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不过，却没有想象中的好吃，虽然会有新奇，比如，鸡肚里的玫瑰大头菜、花骨等各具风味，鸡肚里居然还“长”着两只鸡爪，大约是闷得太久，味道不适合清淡的南方人，也许北方人喜爱。
乾隆就是乾隆，因为他，这叫化鸡便成了一道名菜。本来，山珍海味由他吃，但在那个饥寒交迫的窘境下，叫化子的一只鸡便成了他口中的人间美味。其实，不是那只鸡有多好吃，而是他实在饿极了。一如雪中的炭，荒漠里的水，即使不是最好的，也是最让我们难忘的，因为它是让我们活下去的唯一希望。大凡世间万物，莫不如此，美好的东西，我们总想一直拥有。所以，我猜，当乾隆回到宫中，兴致盎然地命御厨来做这道菜给他尝时，他肯定大失所望，处境不同味道自然不同。
很多事情就是这样的让人玩味，正如这“富贵鸡”的由来，本来是贫贱的，偏偏起了这样一个高贵的名字，大约人们总是向往着自己没有的东西，而对己有的东西却漠然视之。
事实上，无须向往他人，当一个人的信心达到一定程度后，即使没有华服，也一样高贵。心游物外，这真是一种自由，自在。
§幸福的人生须有纯粹的享乐